看完已惊呆普洱茶陈味还是霉味-普洱茶有些霉味,是否还可保存或饮用_2023已更新

还是霉味？ 普洱茶未泡开前，有一种厚重的陈味，很多人会因为不喜欢这种陈味而错过了普洱。小编第一次接触普洱的时候，普洱茶能治溃疡妈妈被普洱厚重的陈味冲击到了，以为是霉变后的味道。区分普洱茶的陈味与霉味 1、外型:普洱茶必在干燥的环境中存放，看外型是否干爽就可判断保存是否妥当； 2、气味:在冲开的时候闻叶底最易辨别，陈味是柔和的，而霉味是刺激的。

如果是陈年老味，它的香味会沁人心脾，而陈年味道会随着泡茶的热气散去；如果闻着是霉味，么说明普洱茶在存放过保存不当导致茶质变坏，由内到外受潮发霉所散发出来的味道。一般多表现为刺鼻味、酸味、腐味等令人不悦的气味，如果是重度霉变的茶品，其霉味刺激性较大，闻上去较为令人不适。 这里需要指明的是陈味(陈香味)。

陈香多见于普洱茶。特别是普洱中期茶中。陈化10年后，品质优良的普洱茶能转化出一种陈味。陈味的成分包括木质香，陈香，药香等等。闻起来和旧的木家具有点像。对于普洱熟茶，刚接触的朋友总是感觉有一股独特的味道。很多时候，对陈味、霉味、堆味没有概念，导致无法区分，加之熟茶比较和，个性比较隐晦。

发霉的普洱茶，表面出现白色霉斑，严重的甚至出茸毛，闻起来就不再是正常茶叶的清香爽气味，而是一股有刺激性的，嗅之令人皱眉反感的霉味、潮味。 喝普洱茶，干净是第一位。但是我们可以肯定一点普洱茶中的陈香味是一种闻起来令人感到愉悦的香气，陈皮普洱茶有价值吗普洱茶和纯料哪个好跟老木头的陈味，发霉之后霉变的气味根本不是一回事。仓味。

很多人不惯陈年普洱茶的霉味，一般是正常的，没喝过普洱的人都会觉得有霉味，但喜欢的人叫这味道为陈味。只要茶叶表面没有起霉一般都没关系。陈味、霉味是统一的叫法，普洱茶放什么茶叶好分开后还有陈气、霉气，指的是嗅觉上的气味，陈味、霉味是指滋味，日常统一说成陈味、霉味。有茶友说茶的陈味、霉味和堆味这三种味道太接近了，普洱茶的涩色是什么大普洱茶老板身家很难区分。

对于普洱熟茶，刚接触的朋友总是感觉有一股独特的味道。很多时候，对陈味、霉味、堆味没有概念，导致无法区分，加之熟茶比较和，个性比较隐晦，因此也就喝着每款都“差不多”。 其实。“如区分普洱熟茶的堆味、霉味、陈味？”其实无论品饮或者选购任茶类，概括来说无外乎三个部分即:闻茶香，观茶色，品茶味。 普洱也是如此。

茶饼有点霉味怎么办

19、普洱茶的霉味等于陈味吗 不对，霉味是东西产生了霉变的味道，是让人感觉到不服的味道，这也就是湿仓不当的表现。而陈香味是普洱茶在发酵后的过中，形成的一种综合性的香气。是陈味、木香、药香等类型气味的混合表现，涉及的香气物质，其中对普洱茶陈香献最大的是1、2-二甲氧基苯，1、2、3-氧基苯，4-乙基-1，2-二甲氧基苯。

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